Entradas
Primer tiempoPrimer platillo
Ensaladas
Como entrada o 2do tiempo
Cremas y sopas
Segundo TiempoSegundo platillo
Platos fuertes
Tercer TiempoTercer platillo
Postres
Cuarto TiempoCuarto Platillo
Del Horno
Acompañantes
Buffet
Mexicano con entradas, guarnición y ensalada. ó Parrillada con botanas al centro y ensalada
Siempre delicioso
Galería del Chef
Torre tortellini
Ceviche Sayulita
Deconstrución Chile en Nogada
Crepa San Pancho
Esferas de Pargo
Espinacas salteadas
Panela con costra de chicharrón
Portobello Chiribella
Quiche flor de calabaza
Quiche Lorencez
Roll de pato
Sol azteca
Pansagna
Ensalada Tapalpa
Aguachile de cítricos
Tomate al guajillo
Crema de coco
Crema orgánica
Camarones en salsa de pepino
Salmon Ajijic
Short rib en salsa de Horno
Vacío en salsa de colmena
Solomillo en salsa de Aceituna negra
vacío en salsa de Colmena con reducción de tinto
Atún en Chutney de mango y chile cascabel
Short Rib en salsa de Mole negro
Pollo en salsa de Jamaica
Salmón en salsa de perfume de soya y cítricos
Mousse de dulce de leche
Creme Brulée de cajeta
Compota de frutos rojos
Biscuit de chocolate
Biscuit de chocolate
Brownie
Mousse de Nutella
Mousse Tapatío
Buffet Mexicano
Buffet Mexicano
Buffet Mexicano
Bufete Mexicano
Finger Food
Finger Food desserts
Finger Food
Finger Food
Finger Food
Finger Food
Finger Food
Finger Food desserts
